|
Вам потребуется:
50 г сушеных белых грибов
2 луковицы
40 г сливочного масла
Приготовление:
Отварите грибы, а полученный отвар процедите. Добавьте туда обжаренный в масле лук, немного сливочного масла и подогрейте, не доводя до кипения. К столу бульон подавайте в чашках.